Olaf Schreiber
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IoT Gastronomie: Peter Pane experimentiert in Köln

Die Burgerkette Peter Pane geht einen weiteren Schritt in Richtung Zukunft: In einem Pilotprojekt in Köln wollen sie unter anderem Lautstärke, Temperatur und Licht durch Sensoren genau aufzeichnen und mit den gewonnenen Daten das Gasterlebnis perfektionieren. Den Kölner Friesenplatz kann man leicht zum Ort für...